Шоколад

В 2010 году Европейский суд разбирал дело, в котором обвинялся… шоколад.

Предметом разбирательства стал вопрос о чистоте шоколада. Дело в том, что согласно итальянским законам, «чистым шоколадом» может называться только продукт, который содержит в качестве жира исключительно какао-масло. А европейские стандарты допускают наличие до 5% заменителей жира, о чем производитель сообщить на упаковке.

В конечном итоге суд постановил, что производитель должен указывать всю информацию о составе продукта на упаковке, шоколад и в Европе — шоколад, а достаточно ли он «чистый» — должен решать для себя потребитель.

Так что услышав в рекламе или прочитав заголовок на упаковке о «чистом шоколаде», не торопитесь верить, а изучайте состав лакомства.

Евгений Лавриненко (TARZANKA)

От en

Добавить комментарий