И еще 3 блюда на конкурс
Хачапури с сыром, слоеные пирожки с мясом и салат с курицей и ананасами
Веселая пятница
Так уж сложилось. Не мы это придумали, не нам это и менять. В ресторане ARKADIA пятницу называют "веселой". А когда еще веселиться человеку, как не вечером последнего рабочего дня? И…
Мелодии для влюбленных
14 февраля ресторан ARKADIA приглашает на романтический музыкальный вечер ко Дню Святого Валентина!
Вечер выпускников
Все знают одну особенную субботу - первую субботу февраля, когда встречаются выпускники школ большими и маленькими компаниями, в родных школах и местах, где можно вспомнить о былом за дружеским ужином.
Салат «Красавчик» и блюда из мяса
Участники конкурса "Классная кухня" предлагают рецепты салата, котлет и мяса по-французски. Попробуйте. Очень необычно и вкусно.
Фирменный ликер “Аркадия” и коктейли
25 января, в Татьянин день, ресторан ARKADIA презентовал гостям одноименный фирменный ликер (а-ля "Бейлис") и три фирменных коктейля на его основе. Ликер "Аркадия" и коктейли "№1", "№2" и "№3" получили…
Два рецепта от Ольги Андреевны
Высылаю 2 рецепта для конкурса из украинской кухни. Они просты в приготовления и очень вкусные
Александр Дюма: Романист и гурман
Александр Дюма известен нам благодаря своим чудесным историческим романам. Но кроме сотен книг, вместе с которыми до нас дошли истории целых эпох и отдельных лиц, Дюма написал замечательную книгу под…
Оноре де Бальзак: Есть ли жизнь без кофе?
Мало кто слышал о произведении, вышедшем из-под пера Оноре де Бальзака с интригующим названием «Трактат о современных возбуждающих средствах».
Спасибо Джорджу Вашингтону за… томаты!
Сегодня трудно представить, что совсем недавно повара не использовали в своих блюдах томаты. Их считали ядовитыми. Например, из книги «Полное руководство по садоводству», изданной в Дании в 1774 году, можно было…