Если «путь к сердцу мужчины лежит через желудок», то логичнее всего подарить вкусную «валентинку»!

Состав

• 250 г творога
• 200 г сливочного масла или маргарина
• 100 г сахара (+ сахар для посыпки)
• 1 яйцо
• ванильный сахар
• 0,5 ч.л. разрыхлителя
• 500 г муки

Приготовление

1. Масло растопить.Яйцо немного взбиваем с сахаром и ванильным сахаром, добавляем творог.
Теплое растопленное масло добавляем к смеси, перемешиваем.
2. Просеиваем муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто.
Тесто раскатываем в пласт толщиной около 1 см и вырезаем формочкой печенье.
3. Посыпку я делала так: небольшое количество розового пишевого красителя разбавила водой (буквально пара капель) и тщательно перемешала все с 3 ст.л. сахара.
4. Вырезаные печеньки обмакиваем одной стороной в сахаре и на противень.
Выпекать примерно 15-20 минут при 180 градусах.

Кира Милевич